Recette de dinde avec du riz et poivrons à la crème de coco

Cette recette de dinde avec du riz basmati et des poivrons à la crème de coco est un plat équilibré qui va permettre de t’apporter des protéines, des glucides, des fibres et des vitamines et minéraux dans ta ration alimentaire. La recette participe au remplissement des apports énergétiques journaliers. Elle peut notamment être conseillée chez les sportifs de tout type, endurance, force, en prise de masse musculaire.

Je vous présente ci-dessous la liste d’ingrédients, les étapes de la recette ainsi que les valeurs nutritionnelles pour une portion d’un sportif. Vous pouvez bien évidemment adapter ces proportions en fonction de votre faim, de vos besoins, de vos envies…

Par quoi remplacer la dinde ?

Tu n’as pas de dinde chez toi et tu veux quand même réaliser la recette ? Pas de soucis, tu peux remplacer la dinde par du poulet ou de la viande hachée 5% de matière grasse sans problème. Cela ne changera presque rien à tes apports en protéines, en lipides et en glucides.

Pour les végétariens ?

Si tu es végétarien, tu peux remplacer la viande du repas par des légumineuses. Je te conseille d’utiliser dans ce cas 170 grammes de lentilles qui viendra t’apporter la même quantité de protéines qu’une escalope de dinde.

Pour qui est destiné cette recette ?

Ce repas peut convenir à de nombreuses personnes de la population étant donné que ce repas est très équilibré, sauf aux végétariens et aux végans. Ainsi, tu peux consommer ce plat si tu es :

• Sportif d’endurance
• Pratiquant d’un sport de force
• Les personnes en prise de masse
• Les personnes en perte de poids (adapter les proportions en fonction du plan alimentaire)
• Les pathologies liées au gluten
• Les pathologies liées aux produits laitiers
• Toutes les personnes souhaitant manger équilibré.

Que prendre pour le dessert ?

Pour le dessert, quoi de mieux que le choix entre ces 3 recettes présentées ci-dessous.