Science & Performance : physiologie et nutrition de l’effort | Nutriocus

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📊 Science & Performance

Tu veux comprendre ce qui se passe dans ton corps — pas suivre des règles à l’aveugle. Études, données terrain, physiologie de l’effort : la science traduite en actions concrètes pour ta performance.

Physiologie de l’effort Substrats énergétiques Capacité musculaire Oxydation des graisses RED-S Études PubMed Data & mesures
Florian Mouchel

Florian Mouchel

Diététicien Nutritionniste du Sport · Master Nutrition Sportive · +220 sportifs accompagnés

Dans cette thématique

Comprendre la mécanique.
Pour optimiser chaque paramètre.

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Physiologie de l’endurance

Comment ton corps utilise les substrats énergétiques à l’effort. Oxydation des glucides, des lipides, seuils métaboliques — traduit en repères concrets.

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Optimisation & data

Poids de forme, composition corporelle, indices de performance, efficacité énergétique — les données qui comptent et comment les utiliser.

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Études & analyses

Les études scientifiques qui changent la pratique. Revues PubMed, méta-analyses, résultats terrain — vulgarisés et rendus applicables.

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Articles

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Comprendre, c’est la première étape.
Appliquer avec précision, c’est la suivante.

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